Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Przetwórca Mięsa
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Przetwórcy Mięsa do pracy w dynamicznym środowisku produkcyjnym, który będzie odpowiedzialny za przetwarzanie, porcjowanie i przygotowanie mięsa do dalszej dystrybucji lub sprzedaży detalicznej. Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w pracy z produktami mięsnymi, znać zasady higieny i bezpieczeństwa żywności oraz być gotowym do pracy fizycznej w zmiennych warunkach temperaturowych.
Do głównych obowiązków Przetwórcy Mięsa należy rozbiór tusz mięsnych, usuwanie kości, porcjowanie mięsa zgodnie z zamówieniami, pakowanie produktów oraz kontrola jakości. Praca wymaga precyzji, dobrej organizacji oraz umiejętności pracy w zespole. Kandydat powinien znać podstawowe techniki przetwórstwa mięsa oraz być gotowym do pracy w systemie zmianowym.
W naszej firmie stawiamy na wysoką jakość produktów i bezpieczeństwo żywności, dlatego oczekujemy od kandydatów znajomości zasad HACCP oraz przestrzegania procedur sanitarnych. Oferujemy stabilne zatrudnienie, szkolenia wdrażające oraz możliwość rozwoju zawodowego w branży spożywczej.
Jeśli jesteś osobą sumienną, dokładną i nie boisz się pracy fizycznej, ta oferta jest dla Ciebie. Dołącz do naszego zespołu i miej realny wpływ na jakość produktów trafiających na stoły konsumentów.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Rozbiór i porcjowanie mięsa zgodnie z normami
- Usuwanie kości i niepożądanych elementów
- Pakowanie i etykietowanie produktów mięsnych
- Utrzymywanie czystości stanowiska pracy
- Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
- Kontrola jakości surowców i gotowych produktów
- Obsługa maszyn do przetwórstwa mięsa
- Współpraca z innymi działami produkcji
- Zgłaszanie nieprawidłowości w procesie produkcji
- Praca zgodnie z harmonogramem zmianowym
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w pracy z mięsem lub w zakładzie przetwórstwa
- Znajomość zasad HACCP i BHP
- Umiejętność pracy w zespole
- Gotowość do pracy fizycznej
- Dokładność i sumienność
- Dyspozycyjność do pracy zmianowej
- Podstawowa znajomość obsługi maszyn produkcyjnych
- Dobra organizacja pracy
- Odporność na pracę w niskich temperaturach
- Mile widziane wykształcenie kierunkowe (np. technolog żywności)
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Czy posiadasz doświadczenie w pracy z mięsem?
- Czy znasz zasady HACCP?
- Czy jesteś gotowy/a do pracy fizycznej?
- Czy możesz pracować w systemie zmianowym?
- Czy masz doświadczenie w obsłudze maszyn produkcyjnych?
- Czy potrafisz pracować w zespole?
- Czy jesteś dyspozycyjny/a do pracy w weekendy?
- Czy masz książeczkę sanepidowską?
- Czy pracowałeś/aś wcześniej w zakładzie przetwórstwa spożywczego?
- Jak radzisz sobie z pracą w niskich temperaturach?
